САЛАТ С КУРИЦЕЙ, ЭСТРАГОНОМ И ЙОГУРТОВОЙ ЗАПРАВКОЙ!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 отварная куриная грудка
1 стебель сельдерея
горсть вяленой клюквы
веточка эстрагона
50 мл йогурта
1 ч. ложка лимонного сока
соль, черный перец по вкусу
салатные листья
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1. Мясо нарезать соломкой.
2. Сельдерей нарезать пластинками.
3. Клюкву промыть теплой водой и обсушить. Листья эстрагона крупно порвать.
4. В чашке смешать мясо, сельдерей, клюкву, эстрагон.
5. Для заправки йогурт смешать с лимонным соком, приправить солью и перцем.
6. Заправить салат и перемешать. На тарелку выложить листья салата, сверху выложить сам салат.
Приятного аппетита!