ИНГРЕДИЕНТЫ:
900 г свиных ребрышек
1,5 ч.л. смеси пряностей "Американский гриль" от "Айдиго"
1,5 ч.л. крупной морской соли
1,5 ст.л. растительного масла
400 л воды
1 лавровый лист
200 г смеси пропаренного и дикого риса
1 морковь
зелень и смесь пряностей "Американский гриль" от "Айдиго" для подачи
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Смешать соль и пряности "Американский гриль", натереть этой смесью свиные ребрышки.
Обжарить ребрышки на растительном масле со всех сторон до румяности (можно в мультиварке, если есть функция "Жарка"), выложить в мультиварку. Влить горячую воду, добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" около 1 часа.
Вынуть ребрышки, засыпать рис и кубиками нарезанную морковь, вернуть ребрышки обратно и готовить в режиме "Плов" еще 25-30 минут до готовности риса.
Разложить блюдо по тарелкам, посыпать смесью пряностей "Американский гриль", украсить зеленью и подавать.
Приятного аппетита! :)
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев