🍳Как правильно пользоваться антипригарной сковородой и не импортить её?

🤔Можно жарить без масла?
❌Не рекомендуется! Небольшое количество масла поможет защитить покрытие и улучшить вкус блюда. Используйте масла с высокой точкой дымления (например, рафинированное подсолнечное, авокадо, кокосовое).
🤔Можно использовать любые лопатки и приборы?
❌Категорически нет! Используйте только силиконовые, деревянные или нейлоновые лопатки, чтобы не поцарапать покрытие. Металлические приборы - табу!
🤔Можно мыть в посудомоечной машине?
❌Большинство производителей не рекомендуют. Ручная мойка – самый безопасный способ сохранить антипригарные свойства.
✅Правила бережного обращения:
1️⃣Перед первым использованием тщательно вымойте сковороду мягкой губкой с моющим средством, высушите и смажьте небольшим количеством масла. Прогрейте на медленном огне в течение нескольких минут.
2️⃣Не перегревайте сковороду на максимальном огне! Высокие температуры могут повредить покрытие. Используйте средний или умеренный огонь.
3️⃣Только силиконовые, деревянные или нейлоновые. Никакого металла!
4️⃣Мойте сковороду только после того, как она полностью остынет. Используйте мягкую губку и щадящее моющее средство. Избегайте абразивных чистящих средств и металлических щеток.
5️⃣После мойки протрите сковороду мягким полотенцем или дайте ей высохнуть естественным путем.
#это_полезно #Koolinar