🎄 Новогодняя ночь приближается,а это значит, что пора делать традиционные салаты и готовить что-то новое.

✅ Делимся полезными лайфхаками о готовке, которые сделают блюда вкуснее, а главное, сэкономят время.
▫️ Чтобы в винегрете все овощи сохраняли свой окрас сначала порежьте свеклу и залейте ее растительным маслом.
▫️ Чтобы тушеное мясо получилось пряным и ароматным — положите в посуду для тушения веточки вишни.
▫️ Чтобы сметана не свернулась в соусе, добавьте немного молока.
▫️ Вареные овощи станут вкуснее, если в кастрюлю при варке добавить несколько кусочков сахара.
▫️ Положите к торту половинку яблока, чтобы избежать высыхания бисквита.
▫️ Чтобы молоко быстрее вскипело, можно положить в него немного сахара, а чтобы не убежало — смазать края кастрюли жиром или маслом.
▫️ Чтобы рыба красиво подрумянилась, вытрите ее сухим полотенцем.
🙌🏼 Делитесь в комментариях своими лайфхаками и интересными решениями, связанными с готовкой.