Необходимые продукты: Расчет на 3 литровую баночку: черешня — 500 гр сахар — 200 гр лимонная кислота — 1/2 ч.л базилик — 5 листиков мелиса — 5 веточек вода Начинаем приготовление: 1. В банку насыпаем черешню (промытую), добавляем мелису и базилик. В баночку всыпаем лимонную кислоту и сахар. 2. Воду доводим до кипения и вливаем в баночки. Закатываем их крышками, проверяем, чтобы она не протекала и оставляем на 30 минут. Через отведенное время компот станет уже розовым. 3. Компот полностью остужаем и убираем на постоянное место хранения. Удачных заготовок!