Международный день бармена отметили фестивалем профессионального мастерства в Комсомольске

В Комсомольске состоялся фестиваль барного искусства, на котором выступили студенты колледжа технологий и сервиса по профессии «Официант-бармен» и Амурского политехнического техникума по профессии «Повар-кондитер». Конкурс прошел в баре «Свобода».
⠀
Участники готовили безалкогольные напитки из продуктов, которые вытаскивали вслепую из чёрного ящика. Члены жюри дегустировали смузи из кефира и тыквы, кисломолочных продуктов и цитрусовых, огурца и лайма. Зрители и эксперты наблюдали за авторскими вариантами подачи коктейля «Мохито», а в соревновании «Экстрим бар» конкурсанты представили экстравагантные способы смешивания составляющих и даже устроили фейерверк.
⠀
— Отработка практических навыков в «полевых условиях» даёт нашим ребятам больше возможностей для творчества, формирования общих и профессиональных компетенций. Фестиваль показал, что сотрудничество с социальными партнерами мотивирует студентов к дальнейшему профессиональному росту. Еще это повод показать работодателям, что техникумы и колледжи готовят работников под их запрос и с учетом их требований, — отметила директор Комсомольского-на-Амуре колледжа технологий и сервиса Галина Горбунова.
⠀
Фестиваль завершился мастер-классом бармена с семилетним стажем, а студентов поощрили призами в номинациях «За креативный подход», «За профессионализм», «Самый обаятельный бармен», «Лучший по Мохито» и «Лучший изготовитель смузи».
⠀
#комсаграм #комсомольскнаамуре #комсомольск #khabkrai #komsomolsk #komsomolsknaamure #komsagram