"Мясницкий ряд"

Кукурузные фриттеры — вариант сытных оладушек, который оценят все любители кулинарных экспериментов! Предлагаем подавать их с беконом от Мясницкого ряда и свежей зеленью😉 Для кукурузного теста понадобятся: Кукуруза — 1 банка Мука — 100 г Сахар — 2 ст. л. Коричневый сахар — 1 ст. л. Молоко — 50 мл Соль и перец по вкусу ✔ В блендере смешайте кукурузу, сахар, перец, соль, муку, и перемалывайте, пока кукуруза не станет крошкой. Затем отдельно в глубокой чашке замешайте молоко и смесь из блендера до густой консистенции. ✔ Готовое тесто выкладывайте ложкой на сковороду и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны. В отдельной сковороде обжарьте бекон до хрустящей корочки. Подавайте всё вместе, добавив любимую зелень. Приятного аппетита!