Готовим "хит" американской кухни — корн-дог!

Сосиски в кукурузной муке на палочке. Новый взгляд на классические хот-доги! 😉
Снимите пленку с сосисок "Молочные". В миске соедините щепотку соли, соду, половину стакана кукурузной, половину стакана пшеничной муки и столовую ложку сахара. Всё тщательно смешайте.
Теперь взбиваем одно яйцо с 2.5 столовыми ложками майонеза и 70 мл молока. Яичную массу переливаем в мучную смесь. Добавляем 1 столовую ложку паприки. Из этих компонентов нужно замесить тесто.
Все сосиски поочередно необходимо проткнуть длинными шпажками.Полученное тесто переливаем в стакан, и одна за другой погружаем сосиски в тесто. В сотейнике разогреваем растительное масло. Жарим сосиски по 1-2 минуты. Кляр должен немного зарумяниться.
Готовые корн-доги нужно высушить на бумажных полотенцах. Подавайте с кетчупом или горчицей!
Приятного аппетита!