Лучшие кофейные рецепты

Шоколадный кофе Мокка
Понадобится:
- 120 мл крепкого кофе
- 100 мл цельного молока жирностью от 3,2%
- 2 ст. л. какао-порошка без сахара + еще немного для подачи
- сахар, по желанию
- пара капель ванильного экстракта
- взбитые сливки для подачи
Инструкция:
1) Приготовьте кофе любым удобным способом. В турке, кофемашине или френч-прессе.
2) Смешайте молоко комнатной температуры с какао, сахаром и ванилью. Непрерывно мешайте и доведите до кипения.
3) Влейте шоколадное молоко в высокую кружку, затем влейте кофе. Выложите взбитые сливки, припудрите какао и сразу подавайте.