✔️ Определите линии «центры клиньев» из лицевых петель, которые будут сверху, а остальные как-бы будут под них «подныривать».

Их будет 6/7.
Выделите их маркерами.
.
✔️ Справа от «центральной линии» делайте убавки с наклоном направо, а слева - с наклоном налево.
.
✔️ Делайте убавки в каждом 3-м ряду ровно над теми убавками, которые делали в предыдущих рядах.
.
✔️ Продолжайте вязать пока на спицах не останется 12/14 петель.
.
✔️ Стяните все петли нитью.
Шапку готова!
.
✔️ Или продолжите вязать ещё 4-5 рядов, если хотите получить «пипку», как на фото, а потом стяните все петли нитью.