СПАГЕТТИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ 🍝

Это сытное и вкусное блюдо итальянской кухни, подходит для домашнего
ужина всей семьи. 👍
Сочные, миниатюрные, нежные фрикадельки со спагетти образуют очень гармоничный дуэт.
Густая томатная подлива, сделает блюдо непревзойденно вкусным.
Получается просто и невероятно питательно.
Приготовьте обязательно!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Свинина - 0,5 кг.
✅ Спагетти - 250 Гр
✅ Яйцо - 1 шт
✅ Томаты - 400 гр
✅ Растительное масло - 2 ст. ложки
✅ Панировочные сухари - 2 ст. ложки
✅ Томатный соус - 400 мл
✅ Петрушка - 20 гр
✅ Чеснок - 2 Зубчика
✅ Соль и специи - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣ Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками, пропускаем через мясорубку.
Вбиваем яйцо, добавляем соль и специи.
Туда же сухари, растительное масло и мелко нарубленную петрушку.
Скатываем и складываем маленькие фрикадельки.
2⃣ Форму смазываем маслом, кладем в неё фрикадельки, отправляем их в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на двадцать минут
Один раз переворачиваем их в середине готовки.
3⃣ Для соуса чеснок чистим, нарезаем крупно и обжариваем на масле.
Томаты очищаем от кожуры, нарезаем небольшими кусочками и отправляем в сковороду.
Выкладываем томатный соус, все тушим 10 минут.
Далее кладем фрикадельки и тушим на слабом огне под крышкой еще 15 минут.
4⃣ В подсоленной воде отвариваем спагетти, выкладываем их в миску.
Поливаем томатным соусом с фрикадельками.
СПАГЕТТИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ ГОТОВЫ
Приятного аппетита!