Макароны по-флотски с яйцом

Блюдо получается максимально сытным и питательным
Ингредиенты:
Макароны - 250 гр
Фарш - 200 гр
Яйца куриные - 3 шт.
Растительное масло - 40 гр
Репчатый лук - 35 гр
Томатная паста - 35 гр
Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление:
Отварите макароны в большом количестве воды до готовности. Добавьте соль по вкусу. Затем всю жидкость с макарон слейте.
Репчатый лук нарежьте мелкими кубиками. Разогрейте немного растительного масла на сковороде, всыпьте лук и жарьте его 3 минуты, помешивая. Затем добавьте в сковороду весь фарш.
Перемешайте лук с фаршем и жарьте все вместе еще 5 минут. Добавьте соль и черный перец по вкусу. Выложите в сковороду и томатную пасту, всё размешайте, жарьте еще пару минут. В сковороду выложите сваренные макароны. Вбейте куриные яйца, размешайте все ингредиенты. Готовьте еще 3 минуты, сделав небольшой огонь.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо