Куриные зразы

Ингредиенты:
Куриный фарш-800 г
Яйца-4 шт
Плавленый сырок -2 шт
Сливки 33% - 70 мл
Соль, перец
Карри, специи к курице
Масло растительное
Приготовление:
К фаршу добавить соль, перец, карри, специи к курице, сливки. Натертые плавленые сырки и натертые отварные яйца. Перемешать до однородности и на немного поставить в холодильник.
Смочить руки водой и формировать котлетку. Обвалять её в муке, обжарить на сковороде с обеих сторон по 10 минут на маленьком огне. Можно накрыть крышкой. Выложить готовые котлеты на салфетку.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо