Грибы с стручковой фасолью

Можно подать как гарнир или самостоятельное блюдо
Ингредиенты:
Шампиньоны 250 гр
Фасоль стручковая зеленая 250 гр
Соевый соус 50 мл
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 2 ст.л.
Кунжут 1 ст.л.
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны нарежьте дольками. Налейте на сковороду растительное масло для жарки. Выложите нарезанные грибы, жарьте помешивая, до румяности. Закипятите воду в сотейнике, добавьте немного соли и закиньте фасоль. Варите фасоль 10 минут, добавьте ее в сковороду к грибам. Выдавите туда же очищенный зубчик чеснока. Сдобрите блюдо черным молотым перцем, влейте соевый соус. Всыпьте кунжут, перемешайте. Потушите все вместе 5 минут под крышкой.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо