ШАМПИНЬОНЫ В ДУХОВКЕ

Благодаря запеканию в рукаве шампиньоны получаются более сочными и ароматными.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 250 г
Репчатый лук - 50 г
Соевый соус - 50 г
Растительное масло - 30 г
Сушеный чеснок - 0,5 ч. л.
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень - для подачи
Кунжут - для подачи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы выложите в подходящую глубокую посуду. Добавьте соль, черный перец, сушеный чеснок и прованские травы. Лук, нарежьте полукольцами и перемешайте с грибами. Полейте растительным маслом и соевым соусом, все хорошенько перемешайте.
Грибы вместе с луком и маринадом выложите в рукав для запекания, завяжите все края, отправьте в духовку. Запекайте в духовке в рукаве при 180°С около 25 минут. По желанию добавьте к ним зелень и присыпьте зернами кунжута.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо