КУРИЦА С РИСОМ ПО-ИСПАНСКИ

Отличное, сытное и вкусное блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Курица - 400 г
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Лук - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Зеленый горошек - 150 г
Чеснок - 4 зубчика
Растительное масло - 20 г
Паприка - 1 ч. л.
Соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кусочки курицы обжарьте на сильном огне 5 минут. Затем обильно посыпьте паприкой и перемешайте. Лук очистите и мелко нарежьте. Курицу выложите в тарелку. На этой же сковороде обжарьте слайсы чеснока. Как только чеснок начнет поджариваться, уберите его со сковороды. Выложите нарезанный лук и обжарьте его 3 минуты.
Затем добавьте к луку нарезанные помидоры и болгарский перец. Прогрейте всё вместе 5 минут. Выложите в сковороду промытый рис. Обжарьте его вместе с овощами ещё 5 минут. Затем залейте всё горячей водой. По вкусу добавьте соль и специи. Выложите зеленый горошек, закройте крышкой и готовьте на небольшом огне 20 минут.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо