ИНГРЕДИЕНТЫ Бисквит:
Яйца-4шт
Сахар-250 гр
Сметана -200 гр
Масло подсолнечное-120 мл
Мука- 250 гр
Разрыхлитель -1 ч.л
Ванилин -1 пакетик
ИНГРЕДИЕНТЫ Крем:
Масло сливочное-250 гр
Варёная сгущёнка- 1 банка
ИНГРЕДИЕНТЫ Глазурь:
Молоко-200мл
Масло подсолнечное-150 мл
Сахар-100 гр
Какао-2ст.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В миксере взбиваем яйца, сахар и щепотку соли 5 минут на высоких скоростях. Затем уменьшаем скорость и добавляем масло и сметану. Соединяем сухие ингредиенты муку, разрыхлитель и ванилин, перемешиваем, соединяем с яичной смесью.
Готовое тесто выкладываем в форму. Предварительно застеленную пергаментом и выпекаем в заранее разогретую духовку до 200° в течении 45 мин, готовность проверяем шпажкой.
Для крема, мягкое сливочное масло взбиваем миксером до бела. Добавляем сгущенку и перемешиваем до однородности. Для глазури, соединяем какао, масло, сахар и молоко, варим на медленном огне 10 минут, помешивая.
Готовый и остывший бисквит делим на три части. Каждый смазываем кремом и собираем. Поливаем остывшей глазурью и оставляем торт на 5 часов, что бы пропитался.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пироги #торты
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев