КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА В МАЙОНЕЗЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные окорочка - 350 г
Майонез - 70 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные окорочка натрите солью и черным перцем со всех сторон.
Лук нарежьте полукольцами, а чеснок выдавите через чеснокодавку.
Перемешайте куриные окорочка с луком и чесноком. Смажьте окорочка майонезом со всех сторон и оставьте в холодильнике на 20 минут.
Смажьте дно формы небольшим количеством растительного масла.
Выложите куриные окорочка вместе с луком и чесноком. Старайтесь большую часть лука выложить на дно под мясо, чтобы образовалась подушка. При запекании лук выделит много сока и пропитает курицу.
Форму с куриными окорочками в майонезе поставить в духовку и запекать при 180°С примерно 45 минут.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо