САЛАТ С ТУНЦОМ И КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ

Простой, вкусный и сытный салат
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фасоль красная консервированная - 400 г
Лук красный - 1 шт.
Тунец консервированный - 120 г
ИНГРЕДИЕНТЫ Заправка:
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Уксус яблочный - 1 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Свежая петрушка - 3-4 веточки
Соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для заправки в мисочку влейте оливковое масло, посолите и поперчите по вкусу. Влейте яблочный уксус и добавьте мелко нарезанный чеснок. Петрушку нарежьте мелко. Добавьте её к заправке, перемешайте.
Красный лук очистите и нарежьте тонкими перьями. Если используете репчатый лук, то его можно ошпарить кипятком или замариновать на 10 минут, чтобы убрать горечь. В салатник выложите фасоль и лук. Добавьте заправку, затем добавьте тунца без жидкости. Перемешайте и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #салаты