ОВОЩНОЙ САЛАТ

Простой и вкусный, аппетитный и полезный салат. Бальзамическим соусом станет идеальным дополнением любых мясных или рыбных блюд.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры - 150 г
Огурцы свежие - 120 г
Перец сладкий - 70 г
Лук - 40 г
Салат латук - 50 г
Кукуруза в початках молодая - 6 шт.
Кедровые орешки - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Масло оливковое - 1 ст.л.
Бальзамический соус - 2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Салат латук ополосните и разберите, выложите на тарелку. Нарежьте томаты крупными круглыми пластинами, также нарежьте огурцы. Выложите овощи поверх салата. Сладкий перец нарежьте крупными полосками. Также нарежьте лук полукольцами и выложите в салат вместе с перцем.
Сладкую кукурузу в початках разрежьте пополам и поджарьте несколько минут на сухой сковороде или гриле. Добавьте кукурузу в салат. Посолите и приправьте молотым перцем, посыпьте кедровыми орешками. Сбрызните маслом и полейте бальзамическим соусом.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #салаты