КУРИЦА В ГОРЧИЧНО-СОЕВОМ СОУСЕ

От такого мяса во вкуснейшем маринаде все будут в восторге
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные бёдра 8 шт.
Соевый соус 100 мл
Мёд 2 ст.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Горчица 1 ст.л.
Горчица зернистая 2 ст.л. (можно заменить на дижонскую)
Чеснок 2 зубч.
Карри 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В пиалу влейте соевый соус, добавьте в него мед, масло, оба вида горчицы, карри. Очистите и выдавите через пресс зубчики чеснока. Хорошо перемешайте получившуюся смесь. Сложите куски в глубокую посуду. Залейте её маринадом, хорошо перемешайте бедрышки с маринадом.
Затяните миску пищевой пленкой и оставьте мясо постоять на столе минимум на час. Возьмите подходящую форму, выложите в неё куски курицы. Полейте их сверху оставшимся маринадом. Запекайте в духовке, разогретой до 180°С 50 минут. Верх должен покрыться румяной корочкой.
Приятного аппетита!
#рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо