КУРИНЫЙ ЛАНГЕТ

Сытное, вкусное и аппетитное блюдо, подойдет к обеду или к ужину. Минимум затраченного времени, да и продукты самые доступные.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе - 300 г
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 1/2 стакана
Растительное масло - 50 г
Соль, специи - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное мясо нарежьте на порционные тонкие продольные кусочки. Накройте их пленкой и немного отбейте кухонным молоточком. Отбитое мясо посыпьте солью и молотым перцем, вотрите в курицу. По желанию можно взять любые специи. В одной миске взбейте яйцо, а в другую насыпьте панировочные сухари. Каждый кусочек курицы обмакните в яйцо, а затем в панировку.
На горячую сковороду налейте растительное масло и выложите мясо. Обжарьте его по 5 минут с каждой стороны. Готовое мясо станет аппетитного золотистого цвета. Выложите его на бумажное полотенце, чтобы пропитать с них лишнее масло. Дополните его свежими овощами или любым гарниром.
Приятного аппетита!
#рецепт #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо