САЛАТ С ГРАНАТОМ И СЫРОМ

Яркий, аппетитный, витаминный, всего за несколько минут. Очень привлекательно смотрится на столе. Сочетание свежей зелени, овощей, пикантного сыра с плесенью и вкусной заправки на гранатовом соусе покорит всех.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Листья салата 300 гр
Помидоры черри 100 гр
Мягкий сыр (у меня с голубой плесенью) 100 гр
Грецкие орехи 30 гр
Гранат 1 шт.
ИНГРЕДИЕНТЫ Заправка:
Оливковое масло 80 мл
Лимонный сок 1 ст.л.
Соус, паста (гранатовый Наршараб) 1 ст.л.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры вымойте, обсушите и разрежьте пополам. Сыр с голубой плесенью поломайте на кусочки. По желанию готовую салатную смесь можете заменить на салат какого-то одного вида или пекинскую капусту. Грецкие орехи поломайте на небольшие кусочки. Гранат разберите на зерна.
Теперь подготовьте все ингредиенты для заправки. В мисочке соедините оливковое масло, лимонный сок, гранатовый соус и специи. Все тщательно перемешайте. В миске соедините листья салата, помидоры черри, сыр и дробленые грецкие орехи. Салат полейте заправкой. Сверху посыпьте зернами граната.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #салат #салаты #готовим #вкусно