ШОКОЛАДНЫЙ ЦВЕТОЧНЫЙ ПИРОГ

Идеально к любому столу
ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 мл молока
100 гр сл.масла
100 гр сахара
2 яйца
11 гр дрожжи
щепотка соли
3 стакана муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Делаем опару, в тёплое молоко добавляем сахар, соль, дрожи, и пару столовых ложек муки. Оставляем на 20 минут. Затем взбить яйцо добавить его в опару. Добавить чуть расплавленное сливочное масло, сахар.
Всё хорошо перемешиваем и в подготовленную муку вливаем жидкую смесь, замешиваем мягкое тесто. Ставим его в тёплое место и даём тесту подойти 2 часа. Пирог можно готовить с любой начинкой, у меня нутела. Соберите пирог как на видео.
Когда слепите форму пирога, не забудьте прикрыть пищевой плёнкой и дать подниматься ещё 30 минут. Далее смазать яичным желтком чуть разбавив водой.
Сверху посыпать кунжутом и готово.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #торт #торты #готовим #вкусно