КУКУРУЗНАЯ КАША С КУРИЦЕЙ

Простое в приготовлении, недорогое семейное блюдо.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кукурузная крупа - 150 г
Куриное филе - 250 г
Лук репчатый - 40 г
Морковь - 50 г
Перец болгарский - при наличии
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Приправа для птицы - 1 ч.л.
Вода - 500 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте на нем нарезанный репчатый лук и тонко нашинкованную морковь до мягкости. Перец нарежьте мелким кубиком и отправьте на сковороду на 3 минуты. Куриное филе нарежьте кубиком, добавьте в сковороду вместе с чесноком.
Когда филе полностью побелеет, всыпьте кукурузную крупу, перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу Влейте воду, варите на медленном огне под крышкой минут 20. Далее выключите плиту и оставить под крышкой на 10 минут. За это время она полностью набухнет.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #заготовки #каши #готовим #вкусно