ГЛИНТВЕЙН С АПЕЛЬСИНОМ И ЯБЛОКАМИ

Подойдет молодое вино из средней ценовой категории. Пряности только усилят и дополнят его вкус.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Красное сухое вино - 250 мл
Вода - 100 мл
Яблоки - 2 шт.
Апельсин - 1 шт.
Пряности (корица, бадьян, гвоздика и пр.) - по вкусу
Сахар - 2 ст. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Из яблок удалите сердцевину и нарежьте их ломтиками. Залейте яблоки водой, добавьте немного сахара и доведите до кипения. Проварите их 2 минуты. Они отдадут свой вкус и аромат в воду. Затем добавьте нарезанный апельсин и пряности.
Следом влейте вино. Верните все на огонь. Доведите до кипения и снимите с огня. Кипятить глинтвейн не надо. Накройте крышкой и оставьте постоять на 5 минут. Готовый глинтвейн разлейте в стаканы и угощайтесь.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #заготовки #напитки #новогодниерецепты #готовим #вкусно