РЫБНЫЕ НАГГЕТСЫ

Хрустящие снаружи, мягкие, нежные внутри.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рыбное филе - 500 г
Белый хлеб - 2 ломтика
Немного молока
Сливочный творожный сыр - 60 г
Панировочные сухари - 1 ст л
Соль, перец
ИНГРЕДИЕНТЫ Панировка:
Яйцо - 1 шт
Мука
Кукурузные хлопья
Подсолнечное масло для жарки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Хлопья измельчаем в крошку, но не мелкую. Хлеб заливаем небольшим количеством молока, чтобы он полностью пропитался, отжимаем хлеб. В блендер выкладываем рыбное филе и хлеб, измельчаем. Добавляем к рыбе сливочный сыр, соль, перец, перемешиваем.
Добавляем панировочные сухари, перемешиваем. Яйцо взбалтываем вилочкой. В одну тарелку насыпаем муку, в другую перемолотые кукурузные хлопья.
Формируем наггетсы, обваливаем сначала в муке, затем яйце и в кукурузных хлопьях.
Жарим на растительном масле.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #рыба #готовим #вкусно