КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе 500 гр
Морковь 100 гр
Кабачок 100 гр
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 1 шт
Сухари панировочные 3 ст л
Специи по вкусу (соль, перец, приправа для курицы)
Сливочное масло 15 г
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе измельчаем на мясорубке вместе с морковью, кабачком и луком.
Добавляем к фаршу яйцо, сухари и специи.
Перемешиваем и даем настояться 30 минут.
Формируем котлетки и обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки. Добавляем пару кусочков сливочного масла, немного воды и тушим под крышкой 15 минут на слабом огне.
⠀
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно