КУРИНЫЕ НОЖКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Быстро, просто такое блюдо станет украшением повседневного стола. В дополнение можно приготовить любой гарнир.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные голени - 500 г
Лук - 1 шт.
Сливки - 100 мл
Вода - 150 мл
Мука - 1 ст. л.
Растительное масло - 20 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль, специи - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте сковороду, Налейте растительное масло. Обжарьте куриные голени 10 минут до легкого зарумянивания. В это время очистите и мелко нарежьте лук. Отправьте лук к курице и обжарьте его 2 минуты. В стакане размешайте муку с водой. Добавьте немного соли, специи.
Залейте курицу и доведите до кипения. Тушите под крышкой 20 минут. Соус слегка загустеет. В конце приготовления влейте сливки. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс. Можно добавить немного ароматных трав, таких как сушеный базилик или орегано. Доведите куриные ножки в сливочном соусе на сковороде до кипения и снимите с огня.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно