ЛИНЬ В ДУХОВКЕ

Рыба эта очень вкусная, полезная и при этом лёгкая в приготовлении.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Линь - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
Лимон - 0,5 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбу очень тщательно промойте. Чешую соскоблите ножом. Острым ножом разрежьте брюшко и извлеките все внутренности. Смешайте соль с перцем и натрите тушки со всех сторон и внутри рыбы. Оставьте пропитаться рыбу на 15-20 минут. Лимон порежьте кружочками или полукружиями и вложите в брюшко рыбы.
Противень при желании застелите бумагой для выпечки и выложите подготовленную рыбу. Запекайте в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, около 25-30 минут. Готовую рыбу подавайте с гарниром из картофеля и свежими овощами.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #рыба #готовим #вкусно