АЗИАТСКИЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина - 300 гр.
Огурцы - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Зеленый лук
Соль, перец
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 1 ст.л.
Сухая кинза - 1 ч.л. у
Растительное масло - 80 мл.
Маринованные перчики
Кунжут
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы нарезаем на такие брусочки, затем на корейской терке натираем немного моркови. Засаливаем и оставляем на 1 час. Говядину нарезаем на брусочки и жарим на хорошо разогретой сковородке с растительным маслом, посолить и поперчить.
Сливаем воду из под огурцов, добавляем к ним мясо, красный лук и зеленый лук. Выдавливаем чеснок, сушеную кинзу и нарезанные маринованные перчики и заливаем все раскаленным растительным маслом. Перемешиваем, даем настояться 1час. Посыпаем кунжутом и пробуем.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #мясо #салат #салаты #готовим #вкусно