СОЧНАЯ ГРУДИНКА

Такой вариант приготовления куриного филе понравится каждому без исключения. Филе невероятно сочное, можно подавать с гарниром. С тортильей или сделать просто бутерброд.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Батон 1
Филе 1 пачка
Яйца -2 шт
Крахмал -5 ст л
Специи по вкусу
ИНГРЕДИЕНТЫ Для соуса:
3 ст л сметаны
2 ст л майонеза
1 зубчик чеснока
соль перец и сахар по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вынимаем мякиш из батона и измельчаем в блендере. Филе разрезаем на 2 части солим и перчим. Подготавливаем панировку и панируем сначала в крахмале далее в яйцах и в крошках. Обжариваем на гриле или сковороде с двух сторон на среднем огне и подаём.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно