КАРТОШКА В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

Неповторимый вкус блюду придает соус из сметаны, майонеза, сыра и чеснока. Такая картошка станет не только отличным гарниром, но и самостоятельным блюдом. Соотношение сметаны и майонеза в соусе выбирайте по вкусу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 4-5 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Сыр твердый - 70 г
Чеснок - 1 зубчик
Базилик сушеный - по вкусу
Соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварите картошку в кожуре. Для этого помойте, выложите в кастрюлю, залейте водой и посолите. Варите до готовности и достаньте из кастрюли. Очистите картошку и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в форму для запекания. Приготовьте соус.
В миске соедините сметану с майонезом. Добавьте измельченный чеснок. Насыпьте сушеный базилик. Натрите половину нормы сыра, указанной в ингредиентах. Перемешайте ингредиенты соуса. Выложите соус на картошку. Посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке 15 минут при температуре 170- градусов.
Приятного аппетита!
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно