КАРРИ С КУРИЦЕЙ

Вариантов много, а этот мой любимый, думаю вам он тоже понравится
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 лук
1 перец красный
800 гр куриного филе
4 зубчика чеснока
2 ст.л приправы Карри
1 ч.л корицы
1 ч.л корень имбиря
1 ч.л кориандр
0.5 ч.л кардамона
0.5 ч.л тмина
7-8 шт гвоздики
Соль и перец по вкусу ( я люблю острее)
1 ч л сахара
2 ст л томатной пасты
300 мл молока
150 мл воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала обжариваем лук до прозрачности. Добавляем куриное филе и чеснок( 2 зубчика) Готовим 5-8 минут. Затем добавляем 1 со перец, готовим 2-3 минуты. Добавляем томатную пасту 2 ст л и готовим 2 минуты. Добавляем все специи и через две минуты добавляем воду и молоко. Добавляем ч л сахара и готовим 5-7 минут. В конце добавляем чеснок 2 зубчика и пучок шпината. Получается очень ароматно и вкусно
Приятного аппетита!❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно