ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ СО СМЕТАНОЙ

Что может быть проще, чем приготовить обед из замороженных пельменей. Их можно сварить или пожарить, не размораживая.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пельмени (замороженные) - 250 г
Сметана - 2-3 ст.л.
Вода - 250 мл
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пельмени подойдёт замороженные, сметана - любой жирности.
На разогретую сковороду налейте растительное масло. Затем высыпьте пельмени. Жарьте пельмени 3-5 минут. Они начнут поджариваться и становиться золотистого цвета. В стакан налейте воду и добавьте сметану. Смешайте. Получившимся сметанным соусом залейте жареные пельмени. Прогрейте до кипения.
По своему вкусу подсолите. Можете добавить сушеные травы или молотый перец. Готовьте жареные пельмени в сметанном соусе на сковороде 15 минут на минимальном огне. Помешивайте. Пельмени увеличатся в размере, пропитаются сметаной и впитают в себя всю воду. Выложите готовые пельмени на тарелку. Можно посыпать зеленью.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно