ДОМАШНЕЕ ЖАРКОЕ В ГОРШОЧКАХ С ФАСОЛЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо любое - 600 гр.
Картофель - 5-6 средних шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Консервированная фасоль - 2 банки.
Специи, соль и чёрный перец по вкусу.
Зелень по желанию и по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо (у меня свинина шея) обжарить вместе с луком до золотистого цвета, добавить к мясу консервированную фасоль и ещё немного обжарить до испарения лишней жидкости.
Добавить любимые специи, рекомендую добавить сухой чеснок, копчёную паприку и обязательно специю хмели-сунели, соль и чёрный перец. В горшочки укладываем картофель, болгарский перец и обжаренное мясо с фасолью и луком.
Заливаем водой, не забывайте что часть жидкости в процессе готовки выпарится, я залила так, чтобы жаркое было с бульончиком, мы так любим. Здесь тоже соль по вкусу. Отправляем в разогретую духовку при 200 градусов на 1 час. Проверяем на готовность, подаём с зеленью и наслаждаемся!
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно