ИНДЕЙКА С КАБАЧКАМИ И ПОМИРОДАМИ

Нежное мясо индейки останется сочным, если приготовить его в духовке вместе с молодыми кабачками и томатами. Приправу для блюда также берите свою любимую.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Индейка филе - 300 г
Кабачок - 100 г
Помидоры - 100 г
Лук - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Приправа для курицы - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук нарезать кубиком, мелко порубить чеснок. Кабачки нарезать полу кружочками. Помидоры черри разрезать пополам. Если у вас большой помидор, нарежьте его мелким кубиком. Филе индейки помойте под проточной водой, обсушите кухонным бумажным полотенцем и нарежьте кубиками, размером с половину спичечного коробка.
Дальше все просто: в миске перемешать все ингредиенты блюда, добавить приправу для птицы, соль и перец. Влить оливковое масло. Еще раз все перемешать. Выложить индейку с овощами в более плоскую и широкую форму в один слой.
Накрыть форму фольгой. Не пропускайте этот шаг. Индейку лучше готовить под фольгой, так она гарантированно останется сочной. Отправить индейку с кабачками и помидорами в духовку, разогретую до 160-170°С, на 30 минут. При подаче осыпать зеленью укропа.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #выпечка #мясо #готовим #вкусно