КВАШЕНАЯ КАПУСТА

Самая вкусная хрустящая квашеная капуста.
Хранится долго в погребе или в холодильнике.
Рецепт на 3 л банку
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Средний вилок белокочанной капусты
Морковь-1шт крупная
Семена укропа по желанию 1 ч.л
Сахар -2 ст.л с горкой
Соль -2ст.л с горкой
Вода обычная холодная -примерно 1,5 литра ушло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смотрим видео, готовим и наслаждаемся.
Капуста стоит при комнатной температуре три дня. Если рассол сильно выливается, доливайте его обратно в банку. Делаем проколы, чтобы капуста равномерно проквасилась. Спустя 3 дня закрываем крышкой и убираем в холодильник И готовим салаты, винегреты, щи и т.д
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #заготовки #готовим #вкусно