ОВОЩНОЙ САЛАТ

Спешу поделиться рецептом, вкусного, овощного салата,который идеально подходит к практически всем, вторым блюдам. Готовится быстро и съедается так же.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны-1 шт(средних размеров)
Цукини-1 шт(средние)
Помидоры-2 шт(средние,используйте желательно цветные)
Лук красный-1 шт
Зелень петрушки-1 пучок (небольшой)
Земляные орехи (арахис)-50 гр(подсушите на сухой сковороде)
Чеснок-1-2 зубчика
Бальзамический уксус-1 ст.л
Растительное масло-2 ст.л(в салат)+2 ст.л на овощи для запекания.
Соль, чёрный перец,сл.паприка-по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смотрим видео, готовим и наслаждаемся.
Запекаем баклажаны и кабачки (цукини)-190 гр-15-20 минут.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #мясо #салат #салаты #готовим #вкусно