СОЧНЫЕ ОТБИВНЫЕ

Предлагаю Вам приготовить очень сочные и нежные отбивные из куриного филе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
800гр куриного филе
2 помидора
1 болгарский перец
1ст. л сметаны
120гр сыра
соль, перец, чеснок , укроп
ИНГРЕДИЕНТЫ Кляр:
2 яйца
2 ст ложки муки
2 ст.л сметаны
Соль, перец
Сухие травы (укроп, Петрушка)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе нарезать порционно и отбить
Посолить поперчить. Далее делаем кляр: яйца, сметана , мука , травы , посолить, поперчить и перемешать. Филе окунаем в кляр и жарим с двух сторон до золотистого цвета
Помидоры, болгарский перец порезать кубиками, чеснок, укроп по вкусу посолить, поперчить и добавить сметану, перемешать.
Выкладываем на противень отбивные, сверху начинку, посыпаем сыром. В духовку на 15-20 минут при 180гр
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #мясо #готовим #вкусно