САЛАТ ИЗ МОЛОДОГО КАРТОФЕЛЯ

Когда на рынке появляется черемша и молодая картошка обязательно готовлю такой салатик.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Растительное масло 30 мл
Сушёный чеснок 1 ч.л.
Паприка 1 ч.л.
Сушёный тимьян 1/2 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Молодой картофель некрупного размера 500 г.
Редис 6-7 шт.
Огурец 2 шт.
Черемша по вкусу
Зелёный лук по вкусу
Ароматное растительное масло по вкусу
Смешать растительное масло, чеснок, паприку, тимьян и соль. Положить в эту смесь картофель, хорошо перемешать, чтобы весь картофель был покрыт специями.
Выложить в форму для запекания и запекать при температуре 200° в течение 45 минут. Готовый картофель остудить. Смешать картофель с нарезанным редисом, огурцом, зеленью. Посолить и заправить растительным маслом.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #салат #салаты #вкусно