ВКУСНЫЙ САЛАТ

Сегодня предлагаю вам приготовить салат, он идёт как самостоятельное блюдо. Много говорить о нём, нет смысла. Он прост, сытен, вкусен и лёгок в приготовлении.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриное филе-500 гр(можно взять любое другое мясо)
Болгарский перец-0,5 шт (разного цвета,можно взять только один цвет,по вашему усмотрению)
Лук-1 шт(любой)
Маринованные огурцы-3-4 шт(300 гр)
Помидоры-200 гр
зелень укропа и петрушки по желанию
оливковое масло-50 гр
специи-соль ,чёрный перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала нарезаем дольками репчатый лук, заливаем кипятком минут на 10, далее сливаем воду, добавляем сок лимона 1 ч.л, Перемешиваем и оставляем мариноваться.(20 минут)
Мясное филе заранее отварите в подсоленной воде, разделите на волокна или порежьте соломкой. Так же остальные овощи (маринованные огурцы, болгарский перец (желательно цветной), помидоры,зелень нарезаем на дольки.
Далее надрезанный болгарский перец кладём в форму для запекания, смазываем оливковым маслом. И отправляем в разогретую духовку до 180 гр-15 минут (мы должны добиться мягкости) После вынимаем форму, остужаем.
И собираем воедино наши подготовленные ингредиенты. Посыпаем зеленью и специями.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #мясо #салат #салаты #вкусно