РИЕТ ИЗ ГОРБУШИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:⠀
Горбуша - 1 небольшая
Перец горошком, лавровый лист - для бульона
Маринованные огурцы - 1,5-2 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Укроп - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить горбушу мин. 20 после закипания. Немного посолить, добавить перец (3-4 шт.) и лавровый лист (1 шт.) в бульон. Разобрать рыбу на мелкие части, убрать все косточки. Размять вилкой.
На мелкой тёрке натереть маринованный огурец. Добавить сметану, майонез, горчицу, укроп, соль и перец по вкусу. Убрать в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #рыба #вкусно