ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ С БЕКОНОМ И ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 5 шт.
бекон - 4 ломтика
шампиньоны - 7-8 шт.
лук - 1 шт.
масло оливковое - 3 ст. л.
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
укроп - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ломтики бекона нарезаем кусочками. В сковороде разогреваем оливковое масло, выкладываем в него нарезку из бекона, начинаем обжарку. Тем временем промытые шампиньоны измельчаем пластинками, выкладываем грибную нарезку к бекону. Продолжаем обжарку на умеренном огне.
Подготовленные очищенные клубни картофеля нарезаем для блюда тонкими слайсами. Выкладываем картошку в сковороду. Дополняем ингредиенты измельченным репчатым луком. Присыпаем компоненты картофельного блюда солью на свой вкус и чёрным молотым перцем.
Перемешиваем содержимое сковороды, продолжаем обжарку сначала на сильном огне, потом его сбавляем. Жарим картофель до готовности. Готовое блюдо из картофеля, бекона и шампиньонов в конце приготовление сдабриваем измельченным свежим укропом, который придаст аромат.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #вкусно