ТЕЛАПИЯ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

Простое домашнее блюдо. Можно взять филе любой белой рыбы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 гр филе телапии
150 гр лука
150 гр моркови
70 гр сыра
170 гр сметаны( у меня 25%)
400 гр картофеля
соль/перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В подсоленной воду отвариваем картофель до полуготовности
Режем лук, рыбу и картофель. На тёрке трём морковь и сыр
На сливочном масле (на среднем огне) обжариваем морковь и лук.
Смешиваем сметану, соль и перец. В порционную форму(или общую) выкладываем слой рыбы-сметана-морковь/лук-картофель-сметана-сыр. Отправляем в заранее разогретую до 180 гр духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #закуски #рыба #вкусно