КУРИНЫЕ НОЖКИ ТУШЕНЫЕ С ОВОЩАМИ

Легкий и простой рецепт куриных ножек, тушеных с овощами точно придется вам по вкусу. Попробуйте, не пожалеете!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные ножки - 8 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Паприка - по вкусу
Вода теплая - 300 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриные ножки промыть и обсушить на бумажных полотенцах. Репчатый лук мелко режем, морковь трем на крупной терке.
Болгарский перец режем мелко, помидоры тоже нарезать на небольшие кусочки. Все отправить в блендер для измельчения. Тем временем на разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло. Добавляем куриные ножки, посыпаем их сладкой паприкой, обжариваем до золотистой корочки, добавляем лук, морковь.
Измельченные помидоры, перец добавляем в сковороду, сюда же через пресс пропускаем чеснок, добавляем соль, перец. Заливаем наше блюдо теплой кипяченой водой, тушим под крышкой в течение 20 минут. В таком виде ножки можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно с любым гарниром.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #вкусно