ИНДЕЙКА ЗАПЕЧЁННАЯ В ФОЛЬГЕ С ПРЯНОСТЯМИ

Мясо индейки приготовленное этим способом никого не оставит равнодушным. В фольге мясо получится сочным, нежным и мягким . Подойдёт под любой гарнир.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе индейки - 600 гр
Горчица - 2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Перец молотый черный - 1/2 ч.л.
Пряные специи - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Подготовить все ингредиенты. Филе индейки промыть под проточной водой, дать воде стечь. Обсушить бумажным полотенцем. Филе можно запекать одним куском, можно порезать на более мелкие.
Поместить мясо в глубокую чашку, добавить горчицу, соль. Перемешать, натирая мясо.
Присыпать специями и снова перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и оставить мариноваться минут 30. В форму для запекания постелить лист фольги.
Выложить промаринованное мясо индейки и завернуть. Выпекать в духовке при температуре 180*С 40 минут. Если хотите хрустящую корочку, то за несколько минут до готовности нужно открыть фольгу. Выкладываем мясо на тарелку и подаем с овощами.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #вкусно