ЛИМОННЫЙ КЕКС

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука — 300 г
Сахар — 1 ст.
Сахарная мелкая пудра — 1 ст.
Лимонная цедра — 1 ч.л.
Яйцо — 3 шт.
Масло сливочное — 40 г
Разрыхлитель — щепотка
Молоко 3,2% — 2 ст.л.
Ванилин — 1 ч.л.
Сода — щепотка
Лимонный сок — 50 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соедините муку, соду и разрыхлитель.
В другой емкости взбейте до пышности яйца с сахаром. После положите масло комнатной температуры и ванилин. Перемешайте.
С лимона снимите цедру, выдавите сок и отправьте в яичную массу. Хорошо все перемешайте и вылейте массу в сухую смесь.
Форму для выпечки смажьте маслом и выложите тесто. Отправьте кекс в нагретую духовку до 180 градусов на 45 минут.
Готовую выпечку остудите, извлеките из формы и смажьте глазурью. Для глазури сахар насыпьте в теплое молоко, перемешайте и облейте кекс.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #пирог #пироги #вкусно