ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С КАРТОФЕЛЕМ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриная голень - 5 ш.
Картофель- 8 шт.
Сливочное масло- 50 гр.
Розмарин - 2 веточки
Укроп - 3-4 веточки
Растительное масло - 2 ст. л.
Красный молотый перец паприка - по вкусу
Соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриные голени натрите солью и перцем, сложите в миску, посыпьте мелко порубленными розмарином и укропом. Оставьте на 30 мин.
В глубокую сковороду налейте растительное масло, выложите голени. Поставьте сковороду на плиту и обжарьте на сильном огне до румяной корочки с каждой стороны, 2–3 мин.
Убавьте огонь и жарьте без крышки до готовности, периодически переворачивая голени.
Картофель очистите. Вырежьте из каждой картофелины гриб. Опустите грибы в кипящую подсоленную воду и варите до полуготовности. Отбросьте на дуршлаг, дайте стечь воде. Выложите грибы на раскаленную сковороду, добавьте сливочное масло, обжаривайте до появления румяной корочки.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #мясо #вкусно