ТВОРОЖНО - АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

ИНГРЕДИЕНТЫ на форму 20 см:
Мука — 160 г
Сахар — 65 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Масло сливочное холодное — 80 г
ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки:
Творог — 220 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 160 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Абрикосы — 350 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для теста в миску (или в чашу кухонного комбайна) просеять муку, добавить сахар, ванильный сахар, нарезанное масло и растереть (прокрутить) в крошку. Убрать пока в холодильник. Духовку разогреть до 180°, форму смазать маслом.
Для начинки смешать творог, яйца, сахар и ванильный сахар, взбить миксером до однородности. Абрикосы разрезать на две половинки, косточки удалить. В форму выложить половину теста, абрикосы. Распределить начинку и посыпать оставшимся тестом. Выпекать 40–50 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита! ❤️
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #сладкое #вкусно